NanoStillery: ใช้ Arduino สร้างโรงกลั่นวิสกี้ในบ้าน

เป็นอีกโครงการที่ถือว่าเรียกเสียงฮือฮาได้ไม่น้อย กับโครงการ NanoStillery ที่ใช้ Arduino ในการควบคุมการกลั่นวิสกี้ภายในบ้าน

โครงการ NanoStillery นี้ถูกเผยแพร่มาก่อนที่เว็บ Instructables จนทาง Arduino หยิบมาเขียนแนะนำกันใน Blog กันอีกครั้ง โดยตัว NanoStillery นี้จะแบ่งส่วนประกอบภายในออกด้วยกันเป็น 3 ส่วนหลักๆ ได้แก่

• Arduino Mega สำหรับทำหน้าที่ในการรับข้อมูลจาก Sensor ต่างๆ ที่ติดเอาไว้เพื่อติดตามกระบวนการกลั่น เช่น อุณหภูมิ, ความดัน, ปริมาณไอระเหยของแอลกอฮอล์ และยังใช้ควบคุมวาล์ว, ปั๊ม และสร้างความร้อน
• Adafruit Feather GPRS สำหรับรับข้อมูลจาก Arduino ผ่านาทง I2C Bus เพื่อส่งข้อมูลกลับไปยัง Database สำหรับใช้ติดตามและแสดงผลการกลั่นดังตัวอย่างนี้ http://www.goatindustries.co.uk/test/index.phphttp://www.goatindustries.co.uk/test/index.php
• 12V Power Supply และชุดของ Relay

การใช้ NanoStillery นี้จะช่วยให้การกลั่นวิสกี้นั้นสามารถทำได้อย่างปลอดภัยยิ่งขึ้นจากการติดตามข้อมูลต่างๆ ที่เกิดขึ้นภายในกระบวนการกลั่นและทำการประมวลผลเพื่อส่งสัญญาณไปควบคุมอุปกรณ์ต่างๆ ให้ปรับแต่งค่าเพื่อป้องกันการระเบิดหรือการเกิดสารพิษได้โดยอัตโนมัติ ซึ่งผู้พัฒนาโครงการนี้เองก็อยากเอาชนะความท้าทายเหล่านี้ให้ได้นั่นเอง

ผู้ที่สนใจรายละเอียด ลองอ่านดูวิธีการทำที่ http://www.instructables.com/id/The-NanoStillery-Automated-Whiskey-Distillery/?ALLSTEPS เป็นความรู้กันได้ครับ แต่ถ้าใครจะทำคงต้องศึกษาข้อกฎหมายกันให้ดีๆ เสียก่อน ส่วนด้านล่างนี้เป็นคลิปขั้นตอนการทำงานของ NanoStillery ครับ

นับเป็นโครงการ Internet of Things (IoT) ที่น่าสนใจไม่น้อยเลยทีเดียว