TechTalkThai ศูนย์รวมข่าว Enterprise IT ออนไลน์แห่งแรกในประเทศไทย
ท่ามกลางความท้าทายด้านภูมิรัฐศาสตร์ สภาพภูมิอากาศที่แปรปรวน และต้นทุนแรงงานที่พุ่งสูง อุตสาหกรรมเกษตรกำลังเผชิญจุดเปลี่ยนสำคัญ AXONS (แอ๊กซอน) ผู้นำด้าน AgriTech ภายใต้ เครือเจริญโภคภัณฑ์ หรือ CPF เดินหน้านำ AI และ Computer Vision เข้ามาแก้ปัญหาคอขวดในระบบนิเวศการเกษตร ยกระดับขีดความสามารถการแข่งขันของอุตสาหกรรมอาหารไทยในระดับโลก
เกษตรกรรมเป็นอุตสาหกรรมที่บริหารยากที่สุด
สรรเสริญ สมัยสุต กรรมการผู้จัดการแบรนด์ AXONS ชี้ให้เห็นว่า เกษตรกรรมคือหนึ่งในอุตสาหกรรมที่บริหารจัดการยากที่สุด ปัจจัยแวดล้อมล้วนเชื่อมโยงกับสิ่งมีชีวิต สภาพอากาศ และความอ่อนไหวของเวลา ทุกวินาทีที่สูญเสียไปในกระบวนการผลิตหรือโลจิสติกส์ ส่งผลกระทบโดยตรงต่อคุณภาพสินค้า โดยเฉพาะในอดีต การทำเกษตรพึ่งพาประสบการณ์และโชคชะตาเป็นหลัก
แต่ปัจจุบันโครงสร้างพื้นฐานด้านอินเทอร์เน็ตเข้าถึงครอบคลุมทุกพื้นที่ ประกอบกับการเปลี่ยนผ่านเจเนอเรชันสู่กลุ่มคนรุ่นใหม่ที่เป็น Digital Native ทำให้การนำเทคโนโลยีเข้ามาใช้บริหารจัดการมีความเป็นไปได้และจับต้องได้มากขึ้น หากอุตสาหกรรมยังคงยึดติดกับรูปแบบเดิมที่รายได้เริ่มต้นของอุตสาหกรรมเกษตรจะเฉลี่ยเพียง 15,000 – 20,000 บาท ย่อมไม่สามารถดึงดูดคนรุ่นใหม่เข้ามาขับเคลื่อนภาคการเกษตรได้
ธุรกิจที่พึ่งพาแรงงานคนจำนวนมากกำลังเสียเปรียบในการแข่งขัน เนื่องจากค่าแรงมีแนวโน้มปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง งานที่มีลักษณะทำซ้ำ ๆ และต้องการความรวดเร็วสูง เป็นงานที่ลดทอนศักยภาพมนุษย์ AXONS จึงนำระบบอัตโนมัติและเครื่องจักรเข้ามาแทนที่ เพื่อยกระดับให้บุคลากรไปมุ่งเน้นงานบริหารจัดการที่ใช้ทักษะการวิเคราะห์และมีมูลค่าสูงกว่า
จาก IT หลังบ้าน สู่เกมบุกโครงสร้างพื้นฐานระดับประเทศ
ตลอด 40 ปีที่ผ่านมา หน่วยงานเทคโนโลยีของ CPF ทำหน้าที่เป็นระบบหลังบ้านที่คอยขับเคลื่อนประสิทธิภาพการทำงาน แต่ในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา องค์กรได้ปรับกลยุทธ์สู่เกมบุกอย่างเต็มตัวภายใต้ชื่อ AXONS เพราะหาก CPF มีเทคโนโลยีที่ล้ำหน้าแต่พันธมิตรและคู่ค้าใน Supply Chain ยังคงทำงานด้วยระบบเดิม ย่อมเกิดคอขวดการดำเนินงาน
แนวทางของ AXONS คือการแบ่งปันโครงสร้างพื้นฐานในด้านต่าง ๆ เพื่อเปิดโอกาสให้คู่ค้าเข้าถึงเทคโนโลยีระดับ Enterprise ในต้นทุนที่ต่ำมาก หรือเปิดให้ใช้งานฟรีในบางบริการ เพื่อยกระดับมาตรฐานทั้ง Supply Chain ตั้งแต่ต้นน้ำยันปลายน้ำ เบื้องต้น AXONS เปลี่ยนแนวทางเกษตรกรจากการใช้สัญชาตญาณ สู่การจัดการด้วยข้อมูล ผ่านการพัฒนาแอปพลิเคชันเฉพาะทางเพื่อสร้างเกษตรแม่นยำดังนี้
- ปศุสัตว์อัจฉริยะ: นำเทคโนโลยี Computer Vision และกล้องตรวจจับความร้อนมาใช้ในฟาร์มไก่ เพื่อประเมินน้ำหนักและตรวจวัดอุณหภูมิร่างกายแบบเรียลไทม์ ลดความเสี่ยงในการนำมนุษย์เข้าไปในพื้นที่ซึ่งอาจทำให้สัตว์ตื่นตกใจ โตช้า หรือติดเชื้อ
- การจัดการฟาร์มเฉพาะทาง: พัฒนาแอปพลิเคชันสำหรับฟาร์มสุกรและฟาร์มกุ้ง ทำหน้าที่เสมือนผู้ช่วยส่วนตัวหรือสัตวแพทย์ประจำฟาร์ม ช่วยวิเคราะห์ข้อมูลการให้อาหารและสภาพน้ำ เพื่อลดความสูญเสียจากโรคระบาด
- วิเคราะห์โรคพืชด้วย AI: นำ AI ประมวลผลภาพถ่ายเพื่อระบุความผิดปกติของพืช เช่น อาการใบไหม้ ทำให้เกษตรกรทราบสาเหตุของโรคได้อย่างแม่นยำและแก้ปัญหาได้ทันท่วงที ป้องกันความเสียหายก่อนบานปลาย
พัฒนา Enterprise Software สัญชาติไทย ลดการพึ่งพาเทคโนโลยีต่างชาติ
การจัดการโลจิสติกส์ในอุตสาหกรรมเกษตรมีความซับซ้อนและละเอียดอ่อนสูง AXONS จึงมุ่งพัฒนาซอฟต์แวร์ระดับ Enterprise เพื่อใช้งานเอง โดยปัจจุบันทีมงานทั้งองค์กรกว่า 1,200 คน ที่กำลังพัฒนาระบบ ERP และ CRM ของตนเอง เพื่อนำมาใช้งานทดแทนแพลตฟอร์มต่างชาติระดับโลก นอกจากยกระดับเกษตรกรด้วยเกษตรแม่นยำผ่านเทคโนโลยีข้างต้น
ข้อได้เปรียบของการพัฒนาระบบเองคือ ความสามารถในการติดตามข้อมูลการขายทั่วประเทศ วิเคราะห์พฤติกรรมการสั่งซื้อของร้านอาหารได้อย่างเจาะลึก และพร้อมนำระบบดังกล่าวไปให้คู่ค้าที่สนใจใช้งานเช่นกัน โดยเป้าหมายสูงสุดของ AXONS ไม่ใช่การแสวงหากำไรจากตัวซอฟต์แวร์ หากเทคโนโลยีมีราคาสูง ต้นทุนเหล่านั้นจะถูกผลักภาระไปที่ราคาสินค้าเกษตรและกระทบผู้บริโภคปลายทาง
โมเดลของ AXONS คือการบริหารจัดการเทคโนโลยีให้ถึงจุดคุ้มทุนเพื่อรักษาขีดความสามารถในการแข่งขันด้านราคาในตลาดโลก และตอกย้ำวิสัยทัศน์ในการเป็นผู้ขับเคลื่อนอยู่เบื้องหลังอาหารทุกจานของ CPF เพราะ AXONS จะเป็นเทคโนโลยีที่อยู่เบื้องหลังของอาหารทุกจานเช่นเดียวกัน โดยปัจจุบันซอฟต์แวร์ที่ AXONS พัฒนาขึ้นส่วนใหญ่ใข้งานในหลากหลายหน่วยงานของ CPF และมีบริษัทภายนอกเครือใช้งานเป็นส่วนน้อย
